Balık Vadisi

şubat ayı geldi ışte sızler için derlediğiimiz kısaca balık çeşitler;

Şubat ayı: Bence balığın kralı olan Kalkan balığı mevsimidir. Gümüş balığı, Kefal, Dere pisisi, Zargana ve Midye ağız tadıyle yenebilir....

Şubat ayında kalkan mevsimi başlar ve Mayıs sonuna kadar devam eder. Ocak’ta olduğu gibi Şubat’ta da tekir yine bolca çıkar. Uskumru, lüfer, palamut yağını kaybetmeye başlar. Gümüş balığı, kefal, minakop lezzetle yenir.